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首頁 > 水漾話題 > 體重管理 > 柚子熱量到底有多少?柚子營養&柚子皮的功用?
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[體重管理]柚子熱量到底有多少?柚子營養&柚子皮的功用?

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2010-09-24 11:47:32 發表
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我相信中秋節大家一定有收到非常多柚子吧?但怕胖的各位媽媽們~
知道柚子的熱量有多少嗎?柚子營養有哪些?柚子皮也有美白功用喔!!

柚子熱量

所謂「柚」到中秋,分外甜。中秋節一定少不了要吃柚子,然而,您知道柚子的熱量有多少嗎?雖說柚子是高纖維,且富含維生素C及果膠的水果,但是每165公克(相當約二片)的柚子,等於一份的水果量(熱量約60大卡),而糖份也約有15克左右。換言之,一顆柚子的熱量可高達500~600大卡,相當於兩碗白飯的熱量喔!如果你還以為柚子熱量低,可以肆無忌憚地狂吃的話,那就大錯特錯囉!

對於糖尿病患而言,除了柚子不宜多吃之外,應特別注意「五穀根莖類」食物的攝取量,例如:燒烤食材中的玉米、地瓜、馬鈴薯,甚至吐司麵包及月餅等,都需要一起併入每日攝取的「主食類份量」當中,以不超過每天所需要的份量為原則,這樣就不會使血糖過度上升。此外,病患也需注意吃東西的速度,千萬別一口氣吃太多東西,以免血糖突然暴增。另外,應避免飲用含糖飲料,例如果汁、市售飲料、汽水等。這些都是糖尿病友們必須小心注意的飲食原則。

至於腎臟病患則應多注意蛋白質、鹽分及高鉀的蔬菜水果攝取份量,避免在烤肉時吃進過量的蛋白質食物(肉類、海鮮類、黃豆製品等),且減少烤肉時調味料的使用,最好利用上述自製烤肉醬汁,並酌量使用,以減少鈉離子的攝取量,提醒您不要使用低鈉鹽或薄鹽醬油,因為這些醬油雖然「低鈉」,但卻含有「高鉀」成分,對腎臟的影響很大。

總而言之,慢性病患者應該把中秋節全家團圓的氣氛視為最重要的事,至於飲食部分,仍應以平常的飲食原則為主,對於一些應景的食物只要「淺嘗即止」,意思一下就行了,千萬不要因為是節慶而大吃特吃。小心!別為了一時的嘴饞而失去健康。

柚子營養素含量 (每100克)

熱量(大卡) 41.00

碳水化合物(克)9.50

脂肪(克) 0.20

蛋白質(克) 0.80

纖維素(克) 0.40

柚子營養價值
1. 柚子中含有高血壓患者必須的天然微量元素鉀,幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水G;
2. 柚中含有大量的維生素C,能降低血液中有膽固醇;
3. 柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水準,而且可以減少動脈壁的損壞程度;
4. 柚子所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能;
5. 柚子還有增強體質的功效,它幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質,所含的天然葉酸,對於服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血症狀發生和促進胎兒發育的功效;
6. 新鮮的柚子肉中含有作用類似於胰島素的成分鉻,能降低血糖。

柚子好處

果肉:味甘酸、性寒、無毒,有健脾,止咳,解酒的功效;
柚皮:味辛苦甘、性溫,有化痰,止咳,理氣,止痛的功效;
主治咳喘、氣鬱胸悶、 腹冷痛、食滯、疝氣等。

柚子皮的功用

柚子皮的功用1.柚子皮洗澡,美容又防蚊:柚子的表皮富含精油,熬成湯汁之後加到洗澡水中,不但具有美容效果,也能免於受到蚊蟲的叮咬,因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。
柚子皮的功用2.柚子皮可當冰箱除臭劑:柚子還可以做為冰箱的除臭劑,把剝下來的柚皮放在冰箱的角落,柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。

柚子皮的功用4..柚子皮蚊香:柚子皮可是天然的蚊香,保證不含有毒物質。在台灣早期的農業社會中,因為經濟狀 況並不佳,大多數的家庭在中秋過後,就將柚子皮曬乾存放,在戶外泡茶聊天時,如果蚊虫太多,就將曬乾的柚子皮剪碎以火點燃,由於柚子含有油脂,相當容易點 著,甚至柚子油還有助燃的效果,陣陣的柚子濃煙,不但有驅蚊的效果,柚子皮的濃煙,也不像一般的蚊香刺鼻,套句廣告詞,真的是﹂天然A相好」,民眾不妨 DIY嚐試的自己動手做蚊香,但千萬記得柚子皮一定要曬得非常乾,點著的柚子皮才不會熄,阿嬤的蚊香是既環保又可防蚊,可說是一舉兩得。

>.<過了一個中秋..我並沒有吃太多月餅.烤肉..反而是吃太多柚子..
我居然胖了不少呢!!所以希望大家可別都因為中秋節吃了太多美食而增加好幾公斤而煩腦唷!
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