[中華料理]新店小吃

後在新店生活了三年多，品嚐了不少新店的小吃，在此分享心得給鄉民們參考。

1.      南川麵館：新店市中正路336號

新店耕莘醫院附近的中正路，有不少值得推薦的美食。南川麵館賣的麵是道地的四川麵。川菜不用我多介紹，大家都知道它的辣，但南川麵館的辣和一般我們吃到的辣味完全不一樣。我和小愛在這家麵店品嚐過担担麵、素椒麵、酸辣麵（如圖）、紅油炒手等麵食，對於不擅長吃辣的我們，雖然辣，但辣得過癮，而且不會讓人因為辣而吃不下去。若喝一口湯對比一下，這時才會發現舌頭真的被辣到發麻。南川的小菜中，最值得推薦的是麻辣雞（如圖），味道十分獨特，建議您一定要點一盤。

定價我覺得稍貴了一點。酸辣麵、素椒麵小碗70元，大碗100元，份量並不是很多，男生要吃大碗的才會飽。若想省錢的話，就喝隨麵附上的高湯就好。

2.     阿扁麵線：中正路KOHIKAN咖啡館外面的攤位

阿扁麵線基本上放大腸、蚵仔、肉羹三樣，若純粹想吃大腸麵線或蚵仔麵線，要先告知老闆。我對於內臟向來敬謝不敏，但這家麵線的大腸滷得真是特別，完全沒有腥味。阿扁麵線的水準不輸西門町的阿宗麵線，喜歡麵線的朋友千萬不可錯過。

此外，阿扁的臭豆腐也是一級棒。有鄉民認為不夠酥，但以小愛和我的標準，實在是炸得恰到好處，再加上爽口的泡菜，實在是「哦咿細」。

3.     老孫涼麵：新店市中正路294號 http://www.laosun.com.tw/

這家涼麵有：麻醬、炸醬與綜合三種選擇，建議大家點綜合口味的涼麵。新店有兩家涼麵名店，除了老孫，另一家是雪花齋。雪花齋雖不難吃，但我吃不出有什麼厲害之處。但到老孫點一盤綜合涼麵，你馬上可以會被其獨特的口味所吸引。此外，老孫的湯，不論是味增湯或榨菜肉絲湯，湯裡料多實在，價格雖比一般涼麵店略高，但料多實在。

4.     美野輪拉麵：新店市大豐路37之1號

從大坪林的麥當勞旁邊走進去，約略三分鐘就可以找到這家麵店。老闆美野輪先生是日本人，因此這間麵店的醬油拉麵、味增拉麵、豚骨拉麵等都十分道地。在台灣吃到的許多日本拉麵，其實都算是改良口味的拉麵，沒想到在不起眼的大豐路裡，竟然有日本人在賣道地的拉麵，實在是太令人感動。幾次光顧該店，感覺上生意只是還好而已，或許台灣人不習慣正港的日式拉麵吧！

5.     光明街美食

新店光明街位於新店捷運站對面，聽說在日據時代，這裡是萬華到新店的「萬新鐵路」的終點，但目前的光明街已經沒落，但這一帶的的夜市還是有一些值得推薦的美食，經我和小愛試吃過的有，光明街57號的米粉湯，274號的高雄肉圓，272號的豆花工房，都滿好吃的。

其中272號的豆花工房，不管是裝潢或口味都相當有特色，在此推薦綠（抹茶）豆花、黑豆花，有興趣的朋友，可以參考網頁：http://0229126883.travel-web.com.tw/