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[食譜分享]簡易黑糖粉粿

Belle 雅 Juli Wu (juli5168)
積分 : 830
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2017-03-09 13:36:20 發表
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簡易黑糖粉粿

材料A:
黑糖                     0.7杯
水                         2.5杯

材料B:

地瓜粉(樹薯粉)       1杯
水                           1杯





做法:

1.取兩鍋分別放入材料A與材料B




















2.將材料A與材料B兩鍋分別拌勻









3.將材料A鍋小火加熱









4.材料A鍋煮滾後加入拌勻之材料B鍋持續以小火加熱炒至透明後關火(要一直攪拌非常會黏鍋容易燒焦)





5.放涼後冷藏即可食用(冰過後風味更佳)





6.吃法多樣:直接食用或加入紅豆湯、綠豆湯、牛奶、剉冰皆可,也可沾花生粉、煉乳等食用)










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