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[歐美料理]【內湖美食】MR. CHUCK查克先生牛排。提供重量級優質牛排。精緻套餐CP值高。台北捷運東湖站的超人氣排隊美食餐廳♡♡

口愛的伊 (evenbow9)
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2017-05-08 09:09:17 發表
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我跟阿娜答是牛排控,常遍尋牛排館嘗鮮

聽聞捷運東湖站附近有家餐廳,

專賣優質牛排,而且是今年三月才開幕,

這麼棒的資訊傳到我耳裡,怎能輕易錯過呢?

所以我們先到內湖運動中心游完泳後,

便驅車前往這家MR. CHUCK查克先生牛排囉!


位於東湖國小正對面的查克牛排,雖然是新開的店,

但儼然已是東湖地區超人氣排隊美食餐廳,

建議用餐前要先訂位,才不必等待多時。




整間店採木質裝潢,展現出沉穩內斂的風格;

為避免滿座時,讓食客們得在門外站著候位,

店家可是很貼心地在門外設置一排木椅提供座位唷〜


假日人潮真多,下午2點多的時段竟然還是客滿,

也太驚人了吧!表示這家店的餐點一定很讚,

才會有那麼多人慕名而至。


店內空間還算寬敞,高貴優雅的紅色絨布沙發,

格外醒目,靠牆壁的黑色皮革座椅,

坐起來柔軟舒適,在此用餐真令人輕鬆自在。




調味罐與紙巾等物品可以自行取用。 


靠牆皮椅上頭均擺放玫瑰鹽,

若有需要時只要轉身往後拿,就能使用。


半開放式的廚房料理區和收銀台之間,

位置有點狹小,店內最值得稱許之處,

就是不會散發臭氣薰天的油煙味。


這裡提供WIFI服務,秉持著敦親睦鄰的精神,

符合看板上的學校學生,可享免服務費的優惠。


店內加收一成服務費,菜單內容簡易,

有套餐、雙人套餐及單點排餐之選項,

套餐有NT380NT480兩種價位,

雙人套餐則搭配380元和480元的組合,十分超值;

凡點套餐者,均供應附餐(沙拉、湯品、甜點及飲料)




這次點選兩樣NT480套餐,首先上桌的是濃湯。



法式南瓜濃湯

濃稠的南瓜湯,上頭淋上奶油,

烘烤過的麵包泡在湯裡,變得濕滑軟綿,

南瓜天然的甜香滋味,整個是營養又好喝。 


法式松露蘑菇濃湯

以奶油點綴,先要攪拌一下,

醇厚獨特的松露味與蘑菇的濃香,

滑順入口,搭配微鹹口感的麵包塊,

會讓人齒頰留香,意猶未盡呢! 


羅曼雞肉佐凱薩沙拉

撒滿了帕馬森起司粉的沙拉,

擺盤上有新鮮的生菜以及雞肉、葡萄乾和番茄,

佐醬則為凱薩醬與莎莎醬,附上2片麵包。 


酥脆麵包佐微辣莎莎醬,豐富了原本平淡無奇的味道。


鮮蔬吃起來很清爽,燻雞肉鹹香鮮嫩,

建議沾些凱薩醬更提味,自然的香氣,

入口非常有味道,我老公很愛這道附餐。


金沙鮮果佐油醋沙拉

生菜搭配著鳳梨、蘋果、番茄等水果,

再灑上碎的鹹蛋增添其風味,旁邊亦有2片麵包。


將油醋淋在沙拉上,酸酸甜甜的口感,

帶著鮮果與柳橙香氣,清新又開胃,

非常適合只想吃輕食的粉領族。


蕈菇醬是拿來沾麵包的,軟Q的菇菇與入味的洋蔥段,

鹹度適中又頗具嚼度,我覺得好好吃耶…


茄汁羅勒燉羊排

以燉煮方式處理,撒上綠色羅勒粉,

每根羊排外面都包覆著紅通通的番茄汁,

任何部位都不放過,酸鹹的醬汁均勻上色,

依舊看得出羊排是多麼厚實啊!






馬鈴薯煮到軟爛綿密,入口即化。



羊肉嫩而有嚼勁,沒有原先擔心的腥騷味,

幾乎都是瘦肉,我特愛啃那骨頭,

帶皮的咬勁,會想要吮指回味,

就是喜歡羊肉的獨特香氣。


查克厚切牛排

12盎司帶筋的美國牛肉比臉還長,厚度更是沒話說,

綠花椰與紅吱吱的細辣椒絲點綴其中,

彷彿正在欣賞一場視覺饗宴〜


辣椒絲不只極具美感,其辣勁更讓牛排增添香氣。


牛排下方還附上米飯,乾煎過的香料飯,

類似鍋吧口感,卻不乾不硬,

單吃就很香,蠻有嚼感der

沾到旁邊的牛排醬,感覺有點偏鹹。


五分熟的牛排,肉質鮮嫰不肥,

原味就很好吃,在嘴巴裡咀嚼是帶有Juicy的口感,

就算牛肉冷卻也不會膩口,美味依舊。


沾著海鹽入口,更能提升牛肉鮮味,

軟嫩多汁,這滋味真令人難忘呀!


芒果汁(非濃縮)

新鮮芒果經由急速冷凍技術,維持水果的鮮度,

就算不是產季也可以痛快暢飲,

嚐的到實實在在的果肉,香甜可口真退火。


奶蓋綠茶()

白色鮮奶泡上撒海鹽,淡淡的綠茶香,

淡雅怡人,有微微的鹹感;

很適合吃完肉後去除口中的膩感。


脆薯

是雙人份,用帶皮的馬鈴薯高溫油炸,

每個都很大塊且紮實,外皮炸的酥脆,

裡頭嚐的到綿密飽滿的洋芋香氣,

不用番茄醬就很鹹香,此時已經覺得超有飽足感。




手工鮮果薄派佐莓果醬

最後一道料理係手工製的千層派,

蘋果丁和蔓越莓乾置於鮮奶油上,

灑上如雪片般的糖粉,再佐以藍莓醬與杏仁片。


蓬鬆酥脆的薄派,吃起來是十足的奶香味,

在嘴裡立即化開,微微的甜香,

除了滿足我挑剔的味蕾,

也為整個餐點做最完美的Ending


查克先生牛排以平實的價格,

提供最健康、最精緻的餐點及高規格的服務品質,

作為用心誠摯的的經營宗旨;

這裡是親朋好友聚餐或是情侶約會的好所在,

我老公也說要揪同事再次造訪,享用美食,

更推薦愛吃牛排的捧友們必來此嚐鮮喔! 


MR. CHUCK查克先生牛排

地址:台北市內湖區東湖路1139

電話:(02) 2632- 8329

營業時段:11:30 - 14:3017:00 - 21:00

FBhttps://zh-tw.facebook.com/MR.CHUCK.GRAM/





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