現代人吃的豐盛

加上天氣悶熱

根本不適合”補”

而且也沒準備中藥材

所以只準備了這些

牛蒡雞湯

煎餃

桂圓紫米糕(點心)

543沒這麼勤勞

這個水餃是買市場上現包的

以前都是以水煮的方式

今天換換口味

嘿~用煎的

沒想到深獲好評

平常水煮的女兒只吃8顆

今天吃了11顆

還說~~媽媽，這比四＊遊龍還好吃

桂圓紫米糕

之前就有PO過做法

有興趣的人可前去參考

在 98 年 9 月 13 日處

牛蒡雞湯

材料：雞肉   牛蒡1支   米酒少許   鹽巴適量

雞肉先川燙一下

牛蒡去皮切成1.5公分段

雞肉+牛蒡+水  一起煮

我是懶人法用”電鍋”

外鍋加水2杯~~~~煮ing

電鍋跳起後加鹽調味並倒入少許米酒增加香氣

米酒加上牛蒡超麻吉超香的

用電鍋燉湯不僅湯較清澈

還不用顧火侯

試試看喔!

543的簡約風~~~