●紅豆食府...天母Sogo店~

〝台灣大閘蟹故事〞又來哩.....

呵呵；聽了前二帖的〝台灣大閘蟹故事〞是否欲罷不能ㄋㄟ ? 那....馬上來個第三帖啦，這帖保證比前二帖優啦→ 是真滴唷優^.^

故事是這樣開始滴...話說；上個月底璃雨因為到天母Sogo 店去拿預購的一隻手機，沒想到意外發現紅豆食府竟然推出了這套套餐，所以璃雨當場不囉嗦滴就進來企吃啦，這帖為大夥介紹紅豆食府...大閘蟹套餐。

●大閘蟹套餐不在Menu裡唷，是另外推的季節限定~

走進紅豆食府...也許是還沒到晚餐時刻，所以加上璃雨也才二桌人客，選了個靠窗的位區坐下...這一坐可真是坐了粉久，也發生了個插曲，插曲是這樣開始滴....

正當璃雨在紅豆食府的門口看著大閘蟹套餐的菜單，接著又詢問了蟹重時...璃雨走進前就說了〝就吃這個〞囉 。

沒想到一坐下...上茶、上Menu完...就沒半個下文....

璃雨是東等西盼；左看右想...時間就這麼晃過了約20分鐘.....

我怎麼瞧也沒多一桌的人客，裡面的服務生都比人客多，為啥這菜上這麼慢 ? =.= 難不成廚房的柴還沒劈 ? 火還沒生...?

就這樣約30分鐘過了....突然來了一位服務生，粉輕聲細語的還語帶顫抖的問：請問妳點餐了嗎 ?

我愣了半秒...不是一進來就點好了嗎 ?

只見那個服務生非快跑回去說：點了呀，接著聽到小聲雜音：誰點的 ? 怎麼那麼久沒上菜...

我一回頭...前面一整排123456789人...全部慌了看著我~.~`` ..............太烏龍了唄~

緊接著說：找到了..大閘蟹套餐啦 !

就見123456789人慌張的拿著單子跑進廚房.....

最後來位主管說：抱歉；不知道妳已點餐了 !

這時我問：喔；那為什麼不早點來問我ㄋ ?

主管說：他們不敢來...因為...怕被我罵................
??????=.=``````````````

天...吶

我像會罵人的樣嗎 ? 我那麼和藹可親+平易近人^.^

●紅豆食府的茶壺是熱水瓶滴；呵呵，毛豆小菜是招待滴~

不過主管馬上招待了偶一份小菜，嘿嘿；賺到哩 !

大夥是否想問...璃雨妳太有耐心了吧 ? 等那麼久沒上菜妳也不問問 ? 嗯；偶習慣慢慢來沒關係啦；不過那天真的有點太....慢哩。

大閘蟹套餐含甜品水果共9道菜，售1500錢錢，蟹重足5兩，台灣產地，現在就快來瞧瞧這套餐裡有啥囉 !

●美味雙拼~

美味雙拼...這道是醉雞及海折皮，有點可惜的是醉雞不夠入味，沒預期的優，可能這雞...紹興酒喝的不夠醉唄~.~``

海折皮也沒脆脆的口感，軟的有點不太像海折皮，頭盤就讓璃雨有點失望...過去在Sogo忠孝店吃過，不會這樣呀，試第二道菜唄。

●碗豆河蝦仁~

碗豆河蝦仁...這道是用碗豆與蝦仁去炒，附的是鎮江烏醋~

先吃點原味再試試淋點烏醋後的口感不一樣唷，淋上烏醋後更提味哩，這道好吃，只是蝦蝦小了點。

●蔥油龍鱈~

蔥油龍鱈...取雪魚其一塊腹肉，肉質細嫩，清蒸後淋上醬汁蔥花，不油膩...好吃唷，只是鱈魚有刺喔 ? 偶好像印象中...鱈魚不是都沒刺嗎 ?

●山蘇黃金肉~

山蘇黃金肉...山蘇炒豬肉片~

有些人不愛吃山蘇，因為它的口感較硬，不過璃雨還挺喜歡那脆脆的嚼感，一開始我以為這道山蘇是加了松子去炒，仔細瞧了才知那是〝豆史〞→ 怎麼寫呀 ?

●上海小點~

上海小點...蝦餃~

飽滿的蝦蝦 + 薄薄的嫩皮...一口嚼在嘴裡還會噴汁出來ㄋ !

●元盅炖土雞~

●最後慢慢再啃蟹腳囉~

最後再慢慢去啃蟹腳囉 !

吃蟹腳小ㄆ一ㄝˊ步...將二頭剪開輕嘴一吸...就能將整隻腳肉吸出，如果無法就是蟹料理的太乾或蟹不新鮮哩。

前腳部份...用剪刀將毛部份剪開 ( 粉好剪 )，蟹肉就可挖出來吃啦。

●拼好的一隻蟹...這隻是吃完滴唷~

如果您照著部位順續吃，那您絕對可以邊吃邊將它拼回去ㄋ，呵呵；瞧這隻就是璃雨將它拼回去滴..............ㄟ；實在有點無聊吼Q.Q

因為這天偶一個人吃...沒人講話...真的粉無聊咩 !

●熱薑茶~

當然在吃完了蟹...別忘了喝杯熱薑茶暖一下胃囉，這杯粉濃好喝 !

●甜點...西米露~

品嚐完了蟹最後就要上甜點啦，西米露與哈蜜瓜為這套套餐畫下句點~

其實吃完這些配菜...說真滴還真沒啥有價值的菜色，以這樣一套1500錢錢是不太值得，因為那隻蟹貴咩，以單售那隻五兩蟹竟要920大洋，所以扣掉920其實配菜也只580錢錢，嗯；那就不貴哩。

●水果...哈密瓜~

不過；這套套餐不知還有在賣嗎 ? 昨兒個在忠孝Sogo 沒瞧見哩，還是忠孝店沒售 ? 如果沒...那就明年見啦 !

璃雨不負責食評：★★★★☆☆半

璃雨不負責服務評價：★★★★☆☆半

【店家信息】

地址： 台北市士林區中山北路六段77號8樓 ( Sogo天母店 )

電話：(02) 2833 2208

營業時間：11:00~21:30

刷卡：可

消費：大閘蟹套餐1500圓圓+10%

網址：http://www.shanghaishanghai.com.tw/