| 首頁 > 美食情報 > 【端午追星去】早點樂子 - the diner |

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chyijane_pc (chyijane_pc) 積分 : 150 |
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2009-06-06 23:39:23 發表
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之前曾介紹過高雄一家我很愛的店Midtown Bagel Cafe,這次去台北造訪的這間店,讓我不由得將兩間店擺在一起比較一番,都是那種假日舒舒服服睡到自然醒,梳洗後慵懶地夾著報紙散步去吃早午餐的首選,價格大約都在200元左右,都有沒事先預約都得耐心等候的高人氣,不同處像是內部裝潢,Midtown較精緻,而the diner則較為隨性;Midtown沒限制用餐時間,the diner限制1.5小時。 先來看看店內裝潢吧。
逛完了來點餐吧!早餐均附新鮮柳橙汁、水果一份,及美式咖啡或紅茶(可免費續杯)。
所謂的水波蛋(poached egg)就是將蛋直接打在滾水中,看到蛋白凝固即關火,四分熟,端上桌晶黃營養的蛋黃流洩其上,視覺上就先觸動了味覺,poached是水煮的意思,翻做水波蛋真是妙,因為起伏流轉的外型就像水波一樣,恰如其份。 薯塊有點太軟,我比較偏愛Midtown那種硬一點的。
這一份比較沒什麼特別之處,但也很好吃,尤其是炒蛋淋上蕃茄醬更讚!薯餅煎成薄薄一片也很不錯,馬鈴薯的味道會很快溶在味蕾上,很香。
點這道完全是因為在Midtown也吃墨西哥餅(就是很想比較看看),Midtown是鬆脆的外皮,像是烙餅那樣,而the diner的倒像是春捲皮一樣很軟嫩,咬起來很有嚼勁,真要比我只能說見仁見智,都很好吃啊!至於莎莎醬,被我冷落在一旁,因為桌上有我更愛的蕃茄醬。
這一道是全素的完全沒肉,起初切開一看還以為將起司誤認為豆腐,想說美式早餐還有豆腐太屌了。夾著蔬菜的蛋皮很漂亮,可惜裡頭的起司實在太多了,總覺得味道重到完全蓋過其他食材了,算是這四道裡給分最低的。 不過整體上瑕不掩瑜啊,無論是用餐環境、氣氛、食物、服務我覺得都很棒,和Midtown可算是伯仲之間,可惜可惜,高雄沒有分店啊。 樂子 the diner 回新聞台部落格看更多好文 |
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