[歐美料理]20090607-[瘋子]三芝邊界驛站挑戰40oz牛排

原因...原因...只是因為看到朋友寄來分享的網頁....

訴說著這塊牛排有多大塊...

40 oz = 2.5 磅 = 1.2 kg

因此...就在5/31晴朗的中午決定去挑戰它...

想當然爾..憑我跟AVA的實力應該只是送死...

於是想找恐怖的阿珍去參加這個恐怖的挑戰...

話說打給阿珍的時候他正在進行吃到飽的活動...

當然一定也是很有興趣想參加啦...

不過礙於時間關係無法立即出發...

加上打電話過去詢問的時候發現人爆多...

所以我跟AVA還是乖乖先訂位比較安全點...

最後可惜的是阿珍因為身體不適無法出席..

那就我跟AVA兩個人去挑戰嚕...

 
明明已經一個禮拜前訂位卻只能訂到下午兩點的位置...

不過我是不喜歡遲到的人...

因此十二點就到AVA家撿人出發...

果然提早了一個小時到...

門口也正如之前所說的超級多...

而且非常多單車族在這邊休息吃飯...

 
馬上就拿出電動開始玩起來...

 
店內擺設算是很美式的佈置...

 
不用多說我跟AVA就是挑戰40 oz啦...

大宛則是品嘗8 oz的牛排..

裡面還有很多看起來不錯的餐點...

下次有機會再來吃看看...

前菜...沙拉普普通通...但是麵包不錯吃...
 
這麼熱的天氣當然要來杯冰咖啡嚕 ^Q^

 
馬鈴薯泥...我覺得我家老爹做的比較好吃...

薯條...普普通通...就是薯條咩...還能怎樣....

墨西哥辣豆...我不太吃辣的說...

 
重點...重點來了....這就是40 oz的沙朗....
 
挑戰者一號.....(這時候因為剛剛的前菜其實已經有點飽了...)

 
不知道有多大嗎...比較一下大宛的8 oz就知道差多少....

 
看他流出滿滿的肉汁阿....

 
40分鐘後開始面臨難關...

吃太慢肉冷掉....肉汁也流光了...

整個硬掉完全咬不動...

 
AVA剩下更多...直接宣布放棄...

 
最後扣除一些筋跟太肥的部份把它挑出來...

硬拼著還是把它吃完了...

總共大概花了50分鐘的時間...

吃的真的很辛苦...

後來還在跟服務生討論之前客人吃的狀況...

其實應該叫3分熟然後先從外圓開始吃...

從中央切開會讓肉的血水流的太快...

等外圓5分熟吃的差不多之後再把中央送回重烤...

這時候再把中間的部份吃掉...

不然整塊肉要一次吃完真的很難...

特別是速度不夠快的人還沒吃完血水就流光了...

然後肉就整個硬掉咬不動它...

 
甜點是好吃的起司蛋糕....

我後來是讓給大宛吃啦...

不是吃不下喔...只是不想看到對面的情侶為了一塊蛋糕搶來搶去的 =口=

 
最後我還加點了一個香草冰淇淋...恩...沒啥怨念就別特別去吃他...

 
最後就由我登上40 oz榮譽榜嚕...

服務生還問我要不要參加7月份的48 oz大賽...

我想我會考慮一下的...

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最後留下的榮譽榜照片可以寫留言...

我跟AVA就開始討論要寫些什麼好...

最後建議是寫 "我要吃十客" ...

不過礙於本人寫字太難看就委託AVA家的大宛代勞嚕...

但是大宛居然寫 "我要吃十克"..

聽起來一點都不夠威阿 ~"~

10 g大概才 0.333 oz吧...

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餐廳：邊界驛站

地點：台北縣三芝鄉淡金公路18.1公里處

網址：http://www.wretch.cc/blog/frank9791