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[食譜分享]家庭主廚-茴香餃
azdog (azdog)
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2009-06-19 00:43:12 發表
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家庭主廚-茴香餃

 

 

俗話說:舒服不如倒著,好吃不如餃子.今天我決定自己來包茴香豬肉餡的餃子.

 

聽老人講, 茴香可以暖胃,又很高纖,應該很養生吧.

 

 

 

茴香洗淨去根切碎,與攪拌好的黑豬肉餡拌勻.

 

 

 


 

 

 從士東市場買回來的蕎麥餃子皮,雖然看起來有點黑黑的,吃起來可是比普通

的皮香Q很多,而且可以裝進很多的餡兒,真正皮薄餡大.

   

 

 

 
 

 

與自製的辣醬一同上桌,朋友都說很夠味呢.


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azdog (azdog)
積分 : 193
2009-06-19 01:02:47 發表
3
感謝你的鼓勵!  我會繼續為 現代小家庭的廚房 努力以赴! 
樂狗

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藍貓眼 (c81010201)
積分 : 4,300
2009-06-20 15:59:12 發表
4
看起來很讚,吃起來應該很養生!

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