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[園藝花卉]奇特的果~黃秋葵 (五張圖)

wang (slinwang)
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2017-03-16 07:44:49 發表
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黃秋葵(學名:Abelmoschus esculentus.)
別名:秋葵、羊角豆。

原產地:非洲東北部或熱帶亞洲。
錦葵科,一年或多年生草本,株高可達一公尺多。
:葉掌狀。

:開黃色的花,花謝一週後,即可採收嫩果食用。
:果形長10餘公分,有5~6個突出稜角,果皮有細茸毛,果內有種子,形態好像1支小羊角。每年4~9月是盛產期。
用途:黃秋葵的嫩果含有不少維生素A、B、蛋白質、鈣等、而醣質亦多。黃秋葵的嫩莢肉質柔軟有黏質,可用以炒食、煮食、生炸及醃漬等。



<黃秋葵-花>



<黃秋葵-果>



<黃秋葵-枝葉>



<黃秋葵-植株>


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