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[好康報報]薑黃

amy (amy571027)
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2010-06-16 10:10:48 發表
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[古籍摘要]

    1.《新修本草》:“主心腹結積,疰忤,下氣,破血,除風熱,消癰腫,功力烈於郁金。”

    2.《日華子本草》:“治瘕瘕血塊,癰腫,通月經,治跌仆瘀血,消腫毒,止暴風痛,冷氣,下食。”

    3.《本草綱目》:“治風痹臂痛。”“薑黃、鬱金、莪朮三物,形狀功用皆相近。但鬱金入心治血,而薑黃兼入脾,兼治氣;莪朮則入肝,兼治氣中之血,為不同耳。”

    [現代研究]

    1.化學成分  含有揮發油,主要成分為薑黃酮、芳薑黃酮、薑烯、水芹烯、香檜烯、桉油素、莪朮酮、莪朮醇、丁香烯龍腦、樟腦等;色素物,主要為薑黃素、去甲氧基薑黃素;以及胭脂樹橙和降胭脂樹素和微量元素等。

    2.藥理作用  薑黃素能抑制血小板聚集,降低血漿粘度和全血粘度;水煎劑、薑黃粉石油醚、乙醇和水提物有抗早孕作用;姜黃素、水提物及有效成分有抗腫瘤作用;薑黃素、醇或醚提取物和揮發油能降血脂;薑黃素又有抗炎作用;薑黃素對細菌有抑制作用,而揮發油則對真菌有強力的抑制作用;姜黃提取物、薑黃素、揮發油、薑黃酮以及薑烯、龍腦和倍半萜烯等都能利膽;薑黃素有短而強烈的降壓作用,對離體豚鼠心臟有抑制作用;薑黃素能保護胃黏膜,保護肝細胞。

 

 

 

 

crystal (crystal312)
積分 : 0
2010-06-17 15:18:15 發表
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咖哩就有這個成份囉~

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